Письменно дать определения: 1) аминокислота; 2) белок; 3) гидролиз белка; 4) денатурация белка.
Сделайте очень надо.Даю все ,что есть .Заранее

Аминокисло́ты — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы.

Белок-органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью.

Гидролиз белка-распад сложных белковых молекул на составные части.

Денатурация белка-изменение нативной конформации белковой молекулы под действием различных дестабилизирующих факторов.