Какие из перечисленных явлений следует отнести к : а) ковка металла, б) подгорание пищи, в) засахаривание варения, г) образование снежинок, д) испарение спирта. ответ поясните.

подгорание пищи- так как это процесс взаимодействия вещества с кислородом, в результате которого выделяется вода и углекислый газ.

Испарение спирта- так как происходит взаимодействие нескольких элементов.