Які спільні ознаки багатоатомних та одноатомних спиртів?

Сходства:

1) данные спирты состоят из углерода, водорода и кислорода

2) функциональная группа - гидроксильная ОН

3) Горят

4) Реагируют с щелочными металлами, кислотами

Отличия:

1) неодинаковое количество ОН-групп

2) многоатомные спирты не имеют общей молекулярной формулы, как одноатомные (CnH2n+1OH)

3) многоатомные спирты реагируют с гидроксидом меди, образуя комплексы

4) Многоатомные спирты более вязкие, с более высокими температурами кипения

5) лучшая растворимость в воде, чем у одноатомных

6) многоатомные спирты не вступают в реакцию дегидратации