Превращение растительного масла в маргарин или явления?

Химическое явление

Объяснение:

Это явление происходит с гидрогенизации.

Гидрогенизация - это процесс, в котором водород используется для превращения жидкого растительного масла в твердое масло/маргарин

Объяснение:

Превращение растительного масла в маргарин - химическое явление