Переведите на казахский язык! нужно! три сестры(долма из овощей) для этого нужно 600 г фарша обжарить с измельченным луком отдельно сварить и обжарить 3 баклажана, приготовить 3 болгарских перца, и 3 помидора . затем начиняем все овощи фаршем и выкладываем всё в сковородку. каждый овощ смазываем сверху сметаной и кладем 1 ветку базилика . заливаем чуть-чуть водой и кладем кусочек масла и затем ставим в духовку на небольшой ход.

Үш апалы-сіңлілілер.( көкөністен жасалған долма) Бұл үшін алтыжүз г фаршты (еттартқыштан өткізілген етті) майдалап туралған жуамен қуырамыз. Үш баклажанды бөлек пісіріп,қуырамыз, үш болгар бұрышын және үш қызанақты дайындаймыз.
Сонан кейін көкөніске фаршты саламыз, онан соң бәрін табаға орналастырамыз. Әрбір көкөністі сыртынан қаймақпен жағып, бір тал базиликадан қоямыз. Үстінен аздаған су құйамыз, кішкене май салып, духовкаға жәй отқа қоямыз.