Перевидите для приготовления плова надо рис, морковь, лук и мясо. приготовление: надо порезать морковь и лук. потом порезать мясо. налить в казан растительное масло и хорошо обжарить мясо. к мясу добавить лук. лук обжаривается вместе с мясом около 3-5 минут. потом в мясо добавляется морковь и тоже обжаривается. заливаем мясо горячей водой и добавляем рис.
Палау пісіру үшін күріш , сәбіз, пияз және ет керек.Пиязбен сәбізді турау керек. Етті турау керек. Қазаңға сұйық май құйу керек және етті жақсырақ құыру керек. Құырылған етке пияз салу керек . Пияз етпен бірге 3-5 минут құырылады. Содан кейін етке сәбіз қосасыз , оны да құырасыз. Етке ыстық су қосасыз және күрішті саласыз