Почему вассальное отношение в средние века предпочитали оформлять не письменными договорами, а ретуальными действиями?

Потому-то письменный договор можно сжечь или разорвать, а при ритуалы свидетель - Бог

Потому что письменный договор можно уничтожить ( порвать,сжечь,украсть и.т.д)
А ритуальный перед Богом