Можно ли утверждать что в россии все сословия имели равный доступ к образованию

Нет, это совершенно не так. Крестьяне в дореволюционной России чаще всего были вовсе безграмотны. Городские обыватели имели ограниченный доступ к образованию, в частности, по печально известному циркуляру "О кухаркиных детях" они сталкивались с огромными трудностями при поступлении в гимназии. Полноценное образование было доступно только для дворян и богатых купцов.