Что такое страда? в чём земледельцы находили преимущества трёхпольного севооборота.

Страда
страда, страды-страды, мн. страды, жен.
1. Тяжелая летняя работа в период косьбы, жнитва и уборки хлеба. «В полном разгаре страда деревенская.» Некрасов.
2. перен. Тяжкий труд, борьба (книж.). «Вся жизнь крестьянина есть сплошная страда.» Салтыков-Щедрин.