Почему сталинград необходимо было удержать во что бы то ни стало

Потому что если бы мы отдали Сталинград, немцы пошли бы дальше, вглубь. Им бы открылась дорога на Астрахань. А как вы знаете Астрахань-Архангельск рубеж выхода немцев в плане "Барбаросса"