Это слово - собирательство. Так называлась одна из форм хозяйствования в первобытную эпоху, когда еще не знали земледелия. В основном собирательством занимались женщины и дети. И в наше время собирают съедобные плоды, ягоды, грибы, но это уже другая история.
