Как вам кажется, мешала или схоластика развитию европейской науки? Почему?

Не мешала, а :

Схоластика (от лат. «schola» - школа; или «Scholasticus» — школьный) - раздел философии, преподававшийся в школах Средневековья.  

Словом называли сначала к учителям наук, преподававшихся в основанных императором Карлом I Великим в монастырских школах; а также им называли учителей богословия. Вскоре оно было перенесено на всех, кто занимался науками (особенно философией).  В общем, она представляет религиозную философию.