В чём разница между ранним новым временем и долгим XIX веком?

Потому что оно отличалось от "позднего" нового времени. Водоразделом эпох стали Великая Французская и Промышленная революции.

Раннее НВ - это становление национальных государств, абсолютизма, Великие географические открытия. Позднее НВ - это последствия и развитие явлений раннего НВ - капитализм, колониализм, империализм и национализм.