почему у одного приложения несколько ip адресов и почему у нескольких приложений один ip адрес?

ответ:

в 1 случае, каталоги, файлы, скрипты и база данных приложения находятся на разных серверах.

во 2 случае, несколько приложений со всеми своими файлами лежат на одном сервере.