Абсолютная адресация применяется в формулах, там где необходимо копировать формулу, но адрес ячейки, используемый в формуле не должен меняться, допусти когда дана таблица товаров, для каждого товара цена в рублях, отдельно в ячейке записан курс доллара-рубля, необходимо перевести цены для каджого товара в рубли.
