Можно на iPad занимается программированием. Если да то через какую программу

Вот чем можно пользоваться

Объяснение:

Смотря каким языком. Так-то в мобильных приложениях затесался компилятор Pascal IDE. Это если школьная программа требует.

А если приложения искать не хочется. То есть сайт OnlineGDB

на этом сайте можно программировать на нескольких языках. Правда поскольку это сайт, то компиляция будет дольше.