Чем отличается хранение на обычной usb флешке от хранении на док станции для hdd??​

Вы имеете ввиду переносной hdd диск?По сути ничем

только размером того, что может поместиться

Как правило флешки могут максиум хранить 128gb

А вот hdd диски могут хранить огромное количество памяти.. Терабайтный жесткий диск например