Стаблицы определите, что больше: sin40° или sin70°

Ну если с таблицы, то можно и с калькулятора.
sin(70*) = 0.93 > sin(40*) = 0.64

А вообще sin(90*) = 1, sin(0) = 0, на участке 0...90 градусов синус растет, поэтому без таблиц ясно, что sin(70*) > sin(40*).