Сахарная промышленность является отраслью специализацииЦентрально-Чернозёмного района и Северного Кавказа.Плодоовощная промышленность получила наибольшее развитие наСеверном Кавказе (Краснодар, Крымск). Главными центрами виноделия в России являютсяАнапа и Кизляр (Северный Кавказ
