США находится в средней полосе климата, что процветанию культур и различных животных. Мне кажется так. А также там не так много гор, кроме Кордильер. То есть на равнинах можно пасти равнинных животных и выращивать растения, а на плоскогорьях Кордильер пасти овечек))
