Различия в рельефе антарктиды и арктики пишите вот так:

Арктика - это океан , находящийся под ледяным панцирем, со всех сторон окруженный землей. 
Антарктида похожа на все другие материки со сложным рельефом(горы, равнины, впадины), это можно было бы увидеть, удалив с этого континента весь ледяной покров.