Украины является одной из важнейших отраслей её экономики в силу ряда климатических (наличие регионов с относительно долгим вегетативным периодом и высоким качеством почв) и демографических (высокая плотность населения, в том числе сельского) причин. До начала военных действий в 2014 году в подчинении центральной власти Украины находилось 32 миллиона гектаров чернозёма, что составляет треть пахотных земель всей Европы[1]. Благодаря этому страна занимала третье место в мире по экспорту кукурузы, пятое — по экспорту пшеницы. В советское время за УССР закрепилась слава всесоюзной житницы. В этот период в сельском хозяйстве страны доминировала колхозно-совхозная система. В постсоветский период на рынок сельскохозяйственной продукции Украины устремились транснациональные компании Германии и США, которые зачастую делают акцент на более прибыльной продукции ГМО. При этом, главной отраслью специализации сельского хозяйства страны является растениеводство, в особенности техническое и кормовое. В условиях современных рыночных отношений страна идёт по пути углублённой специализации в этом направлении при параллельном упадке других отраслей, например животноводства[2].
В 2014 году Украина без учёта Крыма собрала 63,8 млн тонн зерновых и зернобобовых, что на 2,4 % больше, чем в 2013 году и является рекордом для страны за годы независимости. По результатам маркетингового года Украина экспортировала 34,6 млн тонн, что также стало рекордным для страны показателем[3]. В 2013 году было произведено 73,7 тыс. тонн мёда, по этому показателю страна занимает 1-е место в Европе и 5-е - в мире (после Китая, Индии, Аргентины и США)[4].
На 2015 год агропромышленный комплекс обеспечивает 14 % ВВП и является ведущей экспортной отраслью страны[5][6][7].
На 2016 год Украина входит в тройку крупнейших в мире производителей и экспортёров подсолнечного масла[8].
Украины является одной из важнейших отраслей её экономики в силу ряда климатических (наличие регионов с относительно долгим вегетативным периодом и высоким качеством почв) и демографических (высокая плотность населения, в том числе сельского) причин. До начала военных действий в 2014 году в подчинении центральной власти Украины находилось 32 миллиона гектаров чернозёма, что составляет треть пахотных земель всей Европы[1]. Благодаря этому страна занимала третье место в мире по экспорту кукурузы, пятое — по экспорту пшеницы. В советское время за УССР закрепилась слава всесоюзной житницы. В этот период в сельском хозяйстве страны доминировала колхозно-совхозная система. В постсоветский период на рынок сельскохозяйственной продукции Украины устремились транснациональные компании Германии и США, которые зачастую делают акцент на более прибыльной продукции ГМО. При этом, главной отраслью специализации сельского хозяйства страны является растениеводство, в особенности техническое и кормовое. В условиях современных рыночных отношений страна идёт по пути углублённой специализации в этом направлении при параллельном упадке других отраслей, например животноводства[2].
В 2014 году Украина без учёта Крыма собрала 63,8 млн тонн зерновых и зернобобовых, что на 2,4 % больше, чем в 2013 году и является рекордом для страны за годы независимости. По результатам маркетингового года Украина экспортировала 34,6 млн тонн, что также стало рекордным для страны показателем[3]. В 2013 году было произведено 73,7 тыс. тонн мёда, по этому показателю страна занимает 1-е место в Европе и 5-е - в мире (после Китая, Индии, Аргентины и США)[4].
На 2015 год агропромышленный комплекс обеспечивает 14 % ВВП и является ведущей экспортной отраслью страны[5][6][7].
На 2016 год Украина входит в тройку крупнейших в мире производителей и экспортёров подсолнечного масла[8].
Так?