Объясните,как влияют холодные течения на формирование природных зон побережий материков?

Могу лишь предположить - с конвекции.  

Холодный воздух тяжелее чем теплый. Этот феномен является причиной возникновения холодных ветров с моря (теплый воздух материка вытесняется холодным воздухом с моря).