2часа 30 мин 40 сек - 40 мин 50 сек=? ! >

Ну давайте тогда в секунды всё переведём...

2 часа = 120 минут = 120*60=7200 секунд

30 минут = 30*60=1800 секунд

40 минут = 40*60=2400 секунд

(7200+1800+40)-(2400+50)=9040-2450=6590 секунд