1.каким свойством молекул объясняется возникновение в телах сил при их деформации? почему иногда происходит разрушение тел при деформации? 2.существуют ли сылы взаимодействия между молекулами разнородных тел ?

1) В твердых веществах молекулы расположены в определенном порядке и на определенном расстоянии. При попытке уменьшить расстояние, молекулы начинают отталкиваться. И наоборот.
Попробуйте сжать или растянуть пластмассовую ручку, ничего не выйдет. Из-за возникающих сил упругости, направленных против деформации. 
Но ту же ручку легко переломить пополам. Деформацию изгиба она не выдержит. Но алюминиевую ложку придется много раз сгибать и разгибать, прежде чем сломаешь. У разных веществ разные св-ва, разное взаимодействие молекул.

2) Конечно. Тела почти из всех веществ после погружения в воду остаются мокрыми. Взаимодействие между молекулами вещества и воды больше, чем между самими молекулами воды. Вынимая тело из воды, мы производим разрыв там, где взаимодействие меньше. Но стоит обмазать тело жиром, и оно выйдет сухим из воды. Взаимодействие между молекулами воды больше, чем между молекулами воды и жира.