Почему для измерения температуры наружного воздуха в холодных районах применяют термометры со спиртом, а не с ртутью

Температура замерзания (кристаллизации) ртути  ( - 39°С), ну а такие морозы - обычное дело для Сибири и Крайнего Севера.
Температура замерзания спирта гораздо ниже ( - 117°С), а таких морозов на Земле не отмечалось...