Какие вещества называют простыми, а какие сложными? примеры таких веществ

Простые- алмаз, железо, кислород, фосфор
сложные - вода, , гашеная известь, едкий натр, поваренная соль, сода, песок ( кварцевый песок это на 98- 99% оксид кремния) углекислый газ,
смеси - воздух, песок ( речной не отмытый)
оксиды - вода, песок, углекислый газ
соли- поваренная соль и сода
основания - гашеная известь и едкий натр

Простое вещество состоит из атомов одного элемента
примеры: кислород, ртуть, железо, водород.
Сложное вещество состоит из атомов разных элементов.
примеры: вода, оксид меди, сульфид железа, оксид ртути.