Существуют три вида теплопередачи: излучение, теплопроводность, конвекция. И только при конвекции теплопередача сопровождается переносом вещества. При теплопроводности происходит передача энергии, но не перенос вещества. Так что верный ответ будет: при излучении и теплопроводности..
