1)почему информация с дискеты стирается, если провести постоянным магнитом? 2)если провести несколько раз постоянным магнитом вдоль работающего экрана осциллографа, что произойдёт и объяснение этого явления?

Дискета - магнитный носитель, поэтому постоянный магнит перемагничивает дискету и стирает с нее информацию

Изображение на экране осциллографа создается быстро летящими электронами, ударяющимися в экран и подсвечивающими люминофор, который покрывает экран. При поднесении магнита к осциллографу траектория электронов искажается силой Лоренца и картинка на осциллографе тоже начинает искажаться