Почему тонкий слой снега предохраняет озимые посевы от вымерзания?

Тому что сніг пухкий, а значить між сніжинками є повітря. Повітря в свою чергу має погану пропускну здатність тепла. Шар снігу діє як термос для відносно теплої землі.

Потому что между землей и снегом есть небольшой слой воздуха, который не дает замерзнуть посевам, потому что у воздуха плохая теплопроводность