Возможна ли работа морозильной камеры без периодического выключения и размораживания (в современных холодильных установках размораживание делается автоматически)? ответ поясните.

Конечно возможна. только тебе время от времени придется самой отключать холодильник и ждать пока весь лед растает. p.s у самого такой холодильник)