Почему скорость звуковой волны в воде больше чем в воздухе?

Потому что скорость звука зависит от плотности среды,а плотность воды больше,чем у воздуха. 
Как-то так)

Возможно, вы неправильно прочитали задание или в самом задании опечатка. В воздухе скорость звука больше. В нём наиболее просторное расстояниями между молекулами. Связи между молекулами воздуха менее прочны, чем между молекулами твердого или жидкого тела (воды, например).