Для чего овощи и фрукты,предназначенные для сушки,разрезают - вопрос №2490321 от swetadasa 16.09.2021 21:46

Question

Физика: Для чего овощи и фрукты,предназначенные для сушки,разрезают на тонкие кусочки?

swetadasa · Answer

овощи и фрукты,предназначенные для сушки,разрезают на тонкие кусочки для того чтобы увеличить площадь поверхности испарения потому что скорость испарения зависит от площади поверхности и температуры...