В первом случае на шарик действует сила тяжести, которая направлена вниз. (опусти от шарика вектор вниз). А вот во втором случае у нас тело погружено в жидкость, значит на тело действуют две силы: сила тяжести, направленная вниз, и сила архимеда (выталкивающая сила), которая направлена вверх, т.е противоположна силы тяжести.
