Почему нельзя только по изменению температуры тела судить о полученном им количестве теплоты?

Так как разные тела состоящие из разных веществ нагреваются при разных температурах, колличество теплоты зависит от рода вещества и массы) Надеюсь

Приведу простой пример. Если ты свечку нагреешь на 20 градусов, то она у тебя расплавится. Если ты железо нагреешь на 20 градусов, то оно станет просто горячим на ощупь.
формула количества теплоты
Q=cm(t2-t1)
Q~c
Q~m
Q~1/(t2-t1)
то есть не только от изменения температуры зависит количество теплоты