Чому температура води у відкритих водоймах майже завжди в літню пору нижча, ніж температура повітря?

При интенсивном испарении жидкость покидают более быстрые молекулы, унося с собой энергию, при этом жидкость охлаждается. Поэтому водоемы имеет более низкую температуру воды.чем окружающий воздух.