logo
Войти Регистрация Спроси ai-bota
В
Все
У
Українська література
Г
Геометрия
Д
Другие предметы
Э
Экономика
Г
География
О
ОБЖ
М
Математика
М
МХК
Х
Химия
Қ
Қазақ тiлi
Л
Литература
У
Українська мова
О
Обществознание
Ф
Физика
А
Английский язык
А
Алгебра
И
История
Б
Беларуская мова
Б
Биология
М
Музыка
П
Право
И
Информатика
П
Психология
В
Видео-ответы
Н
Немецкий язык
Ф
Французский язык
О
Окружающий мир
Р
Русский язык
Arina12261
Arina12261
26.08.2021 17:30 •  Физика

Почему картофель при готовке в кипячёной воде С СОЛЬЮ становится запечённым, а не варёным?​

Ответ:
demeshkin1
demeshkin1
18.01.2021 22:00
Соль вступает в реакцию с крахмалом какой есть в картофеле и образует корочку и вода не проникает в середину и картошка запекается
0,0(0 оценок)
Ответ:
TBONBATYA
TBONBATYA
18.01.2021 22:00

Потому что соль растворяется в воде и получается уже не кипящая вода. Поэтому и запекается.

0,0(0 оценок)
Популярные вопросы: Физика
f0xsick
f0xsick
29.12.2021 14:27
Два источника, эдс и внутреннее сопротивление которых рваны соответственно e1 = 1,6 в, е2 = 1,3 в, r1 = 1 ом и r2 = 0,5 ом, соединены так, как показано на рисунке. определите силы...
mafa4334
mafa4334
28.01.2021 17:53
Какую работу выполняет газ при переходе из состояния 1 в состояние 3 на заданном графике 20Дж 2Дж 20кДж 200Дж 2кДж...
диана2470
диана2470
31.01.2022 05:57
тело массой 1 кг движется на встречу телу массой 1,5 кг найти начальную скорость если начальная скоростьи 2 тела равна 2 м/с а скорость тел после не упругого столкновения =0,5м/с...
sanyakuzmin01
sanyakuzmin01
09.05.2020 18:05
СТНИ Запиите :IА) определение плотностиБ) формулу для вычисления плотностиВ) единицы измерения плотностиГ) выразите плотность вещества:7850 кг/м3 в г/см3;2,4 г/см3 в кг/м3.Д) запишите...
Markich7770777
Markich7770777
18.01.2020 08:40
За 20 с груз совершил на пружине жёсткостью 400 Н/м 40 колебаний. Масса груза равна кг....
ДаняВетренный
ДаняВетренный
27.04.2023 11:33
Чугунный брусок переплавили в два шара массами......
димитриусис
димитриусис
25.01.2023 00:41
Человек стоит на плоском щите, лежащем на полу. масса щита с человеком равна 50 кг. каково давление щита на поверхность пола ,если он имеет форму квадрата со стороной 2м? а) 12,5...
даниил1агапов
даниил1агапов
01.09.2021 02:55
1)при опытном определении ускорения свободного падения учащийся за 5 мин насчитал 150 колебаний маятника. какое значение ускорения он получил,если длина маятника 1 м? 2) почему солдатам...
iva0607
iva0607
01.09.2021 02:55
1, бак,що має форму куба з ребром 5 м, повністю залили водою. яка сила тиску на бічну стінку? 2. площа дна каструлі 2500 см2. на скільки збільшиться тиск каструлі на стіл, якщо дівчинка...
LonelyFox1705
LonelyFox1705
01.09.2021 02:55
При каких условиях промежутки между молекулами газа увеличиваются? уменьшаются?...
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
О НАС
СООБЩЕСТВО
ПОМОЩЬ
App
.
.
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?