: розжарене вугілля покладене на металеву пластинку швидко гасне , а на дерев'яній поверхні продовжує тліти. чому? ​

Тому-що, температу́ра займа́ння — найнижча температура матеріалу (речовини), за якої за встановленими умовами випробувань над його поверхнею утворюється пара або гази з такою швидкістю, що після їх запалювання виникає стійке горіння.

Тобто, температура займання металу набагато більша, за температуру займання дерева.