Документ(ы), в котором(ых) указываются все виды фармацевтической деятельности лицензирование, называе(ю)тся: 1. лицензия 2. сертификат 3. разрешение 4. протокол к лицензии 5. паспорт.

2(наверное, я не уверена )

Это 2 потомучто в сертификате указываются все виды фармацевтической деятельности. Поэтому это точно 2 ответ сертификат.