Составим меню на 1-2 дня, чтобы еда содержала достаточно белков, жиров и углеводов.

Это то задание где нужно заменить числа 9 нулями? Если да, то возможно так: 
В первом числе 111 мы заменяем нулями первые 2 цифры (остается 1)
Второе оставляем не трогаем
555  и  999 тоже заменяем нулями (полностью) и получаем6
1+333+777=1111