Рецептор – это участок клетки, который воспринимает раздражение (окончание чувствительного отростка). Они могут воспринимать следующие сигналы: свет (фоторецепторы), химические вещества – вкус, запах, влажность (хеморецепторы), механические деформации – звук, прикосновение, давление, сила тяжести (механорецепторы), температура (терморецепторы), электричество (электрорецепторы).
