За счёт чего увеличилась урожайность в позднем Средневековье?

Причины:
- переход от двуполья к трёхполью;
- крестьяне начали использовать удобрения (в основном навоз);
- были распаханы новые земли, для чего вырубили часть лесов;
- активнее стали выращивать новые культуры (например, бобовые), которые лучше полученной в наследство от римлян пшеницы подходили для более холодного климата.