Яблоки при сушке теряют 84% своей массы. Сколько надо взять свежых яблок, чтобы приготовить 16 кг сушеных?

100% – 84% = 16% – сушеные яблоки
16 : 0,16 = 100 (кг) – свежие яблоки.
Ответ: 100 (кг)