Печень выполняет в организме человека барьерную функцию, так как в ней

Ядовитые вещества в печени переводятся в растворимую форму и выводятся из организма почками

Ядовитые вещества, по­пав­шие в ор­га­низм человека с пищей вса­сы­ва­ют­ся из ЖКТ в кровь, далее вся кровь из жкт про­хо­дит по во­рот­ной системе печени, где ядо­ви­тые вещества обез­вре­жи­ва­ют­ся ферментами печени.