Положите на стол длинную деревянную линейку так, чтобы ее конец выходил за край стола. Сверху застелите стол газетой, разгладьте газету руками, чтобы

Т.к. площадь газеты больше.

При резком ударе по линейке края газеты остаются прочно «прижаты» атмосферным давлением, а между ее  центром  и столом  образуется  вакуум. Огромное давление атмосферы не компенсируется вакуумом в ее центральной части, и непрочная газета рвется.