В ГК РФ не отражен такой признак предпринимательской деятельности, как профессионализм легитимность

Хлорид аммония NH4Cl.

соль разлагается с характерным запахом аммиака NH3.

Качественной реакцией на ион хлора приходится серебро. 

Хлорид серебра выпадает в осадок. 
2NH4Cl = 2NH3(газ) + Cl2 
NH4Cl + AgNO3 = AgCl(осадок) + NH4NO3 
NH4(+) + Cl(-) + Ag(+) + NO3(-) = NH4(+) + NO3(-) + AgCl 
Ag(+) + Cl(-) = AgCl 

Сульфат аммония (NH4)2SO4.
Наличие иона аммония- см.выше (соль скльфат аммония разлагается с выделением аммиака, имеющего характерный запах)
Качественной реакцией на сульфат - ион является барий. 
(NH4)2SO4 + Ba(OH)2 = 2NH4OH + BaSO4(осадок) 
2NH4(+) + SO4(-2) + Ba(+2) + 2OH(-) = 2NH4(+) + 2OH(-) + BaSO4 
Ba(+2) + 2OH(-) = BaSO4

в скобках цифры - заряды элементов, которые можно найти в таблице растворимости.