Почему, несмотря на огромные достижения СССР в развитии науки и техники, во второй половине 1950-х — начале 60-х гг. труд рабочих и крестьян оставался

Причины:
1) значительная часть этих достижений была связана с разработками вооружений, где и внедрялись;
2) руководство понимало, что внедрение результатов научно-технической революции в производство приведёт к сокращению рабочих мест, соответственно, учитывая также повышенную рождаемость первых послевоенных лет, к неминуемой безработицы, которая была недопустима в стране победившего пролетариата; потому было принято решение не внедрять достижения науки слишком широко.