Почему пищевые белки, жиры и углеводы распадаются на более простые соединения? Составьте соответствующие схемы.

100*36/120=30% - кол-во МС от всех.
100*60/120=50%- кол-во КМС от всех
60/36=1,67 - отношение КМС к МС