Это агрегат, внутрь которого помещают разрушенные клетки. Их подвергают вращению с огромной скоростью. При низких скоростях вращения крупные органоиды клетки, например, ядро, быстро оседает на дно центрифужной пробирки. При более высоких скоростях образуют осадок менее крупные органоиды – митохондрии. Таким образом выделяют самые мельчайшие компоненты клетки и по отдельности исследуют их строение и функции.
