Почему поджелудочную железу относят к железам смешанной секреции?

Поджелудочная железа, как железа внешней секреции, вырабатывает пищеварительный сок, который поступает в двенадцатиперстную кишку, а как железа внутренней секреции — выделяет в кровь гормон инсулин. Так как поджелудочная железа функционирует двояко, то она является железой смешанной секреции.

Поджелудочная железа вырабатывает сок, который содержит ферменты, выделяется по протокам в кишечник и принимает участие в процессах расщепления питательных веществ. Это внешнесекреторная функция. Внутрисекреторную функцию выполняют особые клетки, не связанные с выводными протоками. Они выделяют гормоны в кровь. Один из них — инсулин — превращает избыток глюкозы в крови в животный крахмал гликоген и понижает уровень сахара в крови.
Формулируем ответ: «Поджелудочная железа выполняет внутрисекреторную функцию, выделяя гормоны в кровь, и внешнесекреторную, выделяя пищеварительный сок по протокам в полость кишечника».